Con Alcohol

15 febrero, 2018 by conalcohol

Alcoholismo

Alcoholismo

Como veníamos diciendo, habituarse a ingerir diariamente bebidas alcohólicas presenta serias consecuencias para la Salud, la Familia y el Trabajo que no compensan.

Comenzaremos por centrarnos en cómo nos afecta en la Salud, es decir, en el sistema nervioso, aparato cardiovascular y en la musculatura. Recordemos que una persona sana metaboliza entre 7 y 14 gramos de alcohol por hora, dicho de otro modo, de 100 a 200mg/kg de peso corporal por hora, y cuando es superada esa cantidad se queda en la sangre aumentando la tasa de alcoholemia, esto es, la concentración de alcohol en sangre. Esto quiere decir, que mientras es metabolizado se distribuye por todo el cuerpo afectando al cerebro y otros tejidos. El hígado es el principal órgano donde se metaboliza el alcohol, pero también representan agentes importantes para la eliminación de alcohol en nuestro organismo los riñones y los pulmones. En pequeñas cantidades, aunque inhibe el dolor, entorpece los reflejos, aunque es vasodilatador no modifica significativamente ni la presión arterial ni el gasto cardíaco; Y abusando de las cantidades, además, provoca depresión, disminución intelectual, aumento de la presión arterial y gasto cardíaco, y a una seria dependencia física. Entre los problemas y enfermedades derivadas del abuso del alcohol podemos encontrar: el coma etílico (en el caso de una ingesta excesiva de alcohol sufrimos una intoxicación etílica que puede derivar en un estado comatoso) y la cirrosis hepática. Lo que nos conduce, inevitablemente a considerar, también, cómo nos afecta a nivel social (familia y trabajo).

Esa dependencia al alcohol que deriva en una enfermedad, que inevitablemente repercute provocando serios problemas, también, en ámbitos familiares y sociales, se denomina alcoholismo. La persona que padece esta enfermedad, a su vez, reúne un cuadro de complicaciones colaterales, paralelamente a sus problemas de salud. Por tanto podemos afirmar que se trata de una enfermedad bastante compleja, multicausal y pluridimensional.

Cada vez tratan de concienciarnos más sobre todos los efectos contraproducentes que el alcoholismo provoca, prueba de ello son las campañas publicitarias sobre la prevención de accidentes de tráfico a consecuencia del alcohol de la Dirección General de Tráfico (DGT). Y como es obvio esto se debe al riesgo real que existe de que un accidente de tráfico sea provocado por personas que conducen bajo la influencia del alcohol.

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15 febrero, 2018 by conalcohol

Beneficios del alcohol

Beneficios del alcoholSupongo que, de algún modo, directa o indirectamente, algunos de nosotros conocemos algunos efectos, directos e indirectos, a su vez, de haber abusado del alcohol en alguna ocasión (celebraciones, fin de año, etc), gracias a que esa información se encuentra hoy en día a nuestro alcance. Es decir, estamos cada vez mejor informados acerca de sus propiedades y consecuencias para la Salud, el Trabajo y la Familia.

Ya sean motivados por intereses financieros o socio-políticos, Estudios de Centros de investigación de diversas Universidades, Congresos y Revistas científicas, además de especialistas en Salud y Nutrición, nos confirman las propiedades positivas de un consumo moderado de determinadas bebidas alcohólicas, como son el caso del vino y la cerveza.

Por consenso, se considera que un consumo moderado de bebidas alcohólicas, teniendo en cuenta que la misma cantidad de alcohol afecta de forma diferente a cada persona según sus características genéticas y medioambientales, en hombres se recomienda solo dos copas por día y en mujeres únicamente una, acompañando siempre a la comida.

El consumo moderado de la cerveza o el vino está relacionado con una mayor densidad mineral ósea en adultos de más de 60 años; Puede llegar a reducir el riesgo de artritis reumatoide en hasta un 50%; Poseen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas; Eleva los niveles de ácido fólico y de antioxidantes; Disminuye los niveles de colesterol y de fibrinógeno por lo que favorece la salud cardiovascular, reduce el riesgo de ataques de corazón.

Ante el relativismo que nos envuelve por doquier, no es de extrañar que el tema de las posibles propiedades beneficiosas, es decir, de incorporar en nuestra dieta un hábito saludable como es el consumo moderado del vino y la cerveza, haya suscitado una gran polémica a nivel facultativo. Estamos hablando de aquellos especialistas que consideran que cualquiera de esos componentes beneficiosos (anticancérigenos, antioxidantes, descenso del riesgo de infartos de corazón) puede obtenerse en alimentos naturales sin tener que acompañarlos de una copa de bebida alcohólica. No debemos olvidar todos sus efectos negativos, aquellas consecuencias a las que aludíamos al principio.

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